Nesse domingo Venha para o Bar do Alemão

O bar do Alemão é um dos locais mais tradicionais do Largo da Ordem. A decoração do ambiente é rústica, como uma típica taberna alemã, e conta com fotografias e pôsteres sobre a Alemanha nas paredes. A música ambiente também é proveniente do país europeu. No cardápio estão pratos da culinária alemã como o Eisbein (joelho de porco acompanhado por salsicha vermelha, salada e chucrute) e o marreco recheado (o recheio conta com miúdos do marreco, repolho roxo, salada e purê de maçã). Para petiscar, a novidade é o Schwarz Wald, composto por carne de onça, joelho de porco defumado e desfiado, salsichas vermelha e branca e morcilhas branca e escura. O prato serve quatro pessoas.



Para beber, destaque para os chopes: há o claro, escuro, carioca (mistura de claro e escuro) e o Black. Tanto o claro quanto o escuro podem ser consumidos no caneco Submarino, que pode ser levado para casa. Há, em seu fundo, um submarino em miniatura. No copo está escrita a frase: “este caneco foi honestamente roubado”. Quem quiser comer sobremesas pode conferir o apfelstrudel (folhado de maçã) e a tradicional torta alemã

Bar do Alemão - O melhor chop claro, escuro e o famoso Submarino

No Bar do Alemão você encontra O melhor Chopp claro, escuro e a famosa bebida Submarino (Chopp com Steinhaeger), ou o novo submarino da casa, com uma dose de energético.



Para eventos pode-se reservar o salão no próprio local ou o Alemão vai onde você quiser e prepara tudo, desde o chopp ao chucrute.

Schawarzwald, ou simplesmente, Bar do Alemão

Passaram-se trinta anos desde a época em que uma cozinheira de origem alemã ensinou os segredos da culinária de seu país à brigada do então novato Bar do Alemão. Dona Inge - os aprendizes não conseguiam pronunciar seu nome inteiro, que caiu em esquecimento - se foi mas pouca coisa mudou na casa. Ainda estão lá os móveis de madeira escura, os pôsteres de paisagens da Bavária e de outras regiões germânicas e as arandelas amareladas que conferem luz baixa ao ambiente. O cardápio também preserva pratos como o eisbein com salsichão e salada e o marreco recheado de purê de maçã e repolho roxo.



Mas um dos petiscos mais caros aos botequeiros curitibanos conquistou os jurados: é a carne de onça, feita com patinho moído três vezes e temperado apenas com sal, pimenta- do-reino e noz-moscada. Servida crua, ela aparece como aperitivo e em porção individual, que chega à mesa ladeada por batata frita e salada. Trata-se de companhia perfeita para o chope Brahma, também eleito o melhor da cidade. Em uma única noite, chegam a ser vendidos 24 barris de 50 litros da bebida, gabam-se os proprietários da casa. O chope também compõe uma outra instituição difundida ali: o submarino, em que uma dose de steinhaeger fica imersa no fermentado.

Bar do Alemão - Referência da Culinária Alemã em Curitiba

O Schwarzwald, referência em comida alemã aqui em Curitiba. Inaugurado em 1997, o Bar do Alemão sempre fez questão de primar pela qualidade em tudo que serve!
Localizado no “Centro velho” de Curitiba, o Alemão é uma das “Instituições” da cidade. Com um padrão perfeito é daqueles restaurantes em quem podemos confiar.
O Restaurante possui um ambiente externo (o mais disputado) e dois internos, sendo um Mezanino. Em dias de sol e calor, as mesas de fora são uma ótima pedida!
A comida é, sem sombra de dúvidas, uma das melhores alemãs de Curitiba!



Conhecer o Schwarzwald é conhecer um restaurante alemão autêntico! É como se sentir na Alemanha, em uma grande mesa, onde Chopp bem tirado é perfeito para uma comida bem feita!

Endereço:
Bairro: São Francisco

Telefone: (41) 3223-2585

Melhores Aperitivos de Curitiba

Aperitivos de qualidade no Schwarzwald, mais conhecido como Bar do Alemão. Numa só pedida os botequeiros podem desfrutar de seis tipos de aperitivos típicos alemães: a bockwurst (lingüiça vermelha), a bratwurst (lingüiça branca), o eisbein, a morcela branca, a morcela preta e a carne de onça.



Notem ao fundo da foto o canequinho dentro do chope, ele denuncia o consumo de um “Submarino”. O famoso chop com Steinhaeger, uma maravilha!

Bar do Alemão - Almoço, Happy Hour Jantar

O Bar do Alemão atende o público no almoço, jantar e até boa parte da madrugada mantendo o seu jeito de cervejaria tradicional alemã.Para comer a casa oferece uma boa variedade de pratos alemães, como Eisbein - joelho de porco (acompanha bockwurst, batata cozida, chucrute e saladas), Kassler - Bisteca de porco (acompanha bratwurst, chucrute e saladas), Gefuellte ente - pato recheado (acompanha purê de maçã, repolho roxo e salada), Filé com champignon (acompanha Spatzle e batata soté), e marreco. Oferece também opções de petiscos como o frango à passarinho, bolinho de mandioca, salsichas e a "carne de onça", que nada mais é que o famoso beef tartar, carne moída temperada com molho servida crua

Para beber a casa faz jus à sua fama com seus chopps, e uma das marcas registradas da casa é o submarino, um caneco de 500ml de chopp com uma dose de steinhäger dentro, e também tem whiskies, vinhos, rum, outras opções de destilados, drinques, refrigerantes e sucos. Vale a pena dar um passeio no Largo da Ordem, o centro histórico de Curitiba, e dar ao menos uma paradinha para um chopp nesse lugar, que se mantém com sua proposta original desde sua fundação, e lá se vão quase 30 anos... E se você gostar do lugar além dos vários ambientes onde é possível realizar eventos, eles também podem fazer a sua festa com o Bar do Alemão na sua casa ou na sua empresaSiga o Bar do Alemão no twitter: www.twitter.com/bardoalemao

A melhor Culinária Alemã e o Melhor Chop de Curitiba

No Bar do Alemão Curitiba, os clientes podem aproveitar o happy hour nas mesas ao ar livre e experimentar os mais tradicionais pratos e sobremesas da culinária típica alemã, acompanhados por um chopp Brahma em canecas de 500 mililitros, clara e escura, ou por um "submarino", famosa bebida da casa com um toque especial, dentro do chope uma dose de Steinhäger, espécie de gim alemão. Para melhor atender a seus clientes, além de oferecer todas as especialidades no Bar do Alemão, desde o Chopp até o Chucrute, a casa também recebe e organiza eventos particulares como festas, confraternizações ou eventos em empresas.


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