O bar do Alemão é um dos locais mais tradicionais do Largo da Ordem. A decoração do ambiente é rústica, como uma típica taberna alemã, e conta com fotografias e pôsteres sobre a Alemanha nas paredes. A música ambiente também é proveniente do país europeu. No cardápio estão pratos da culinária alemã como o Eisbein (joelho de porco acompanhado por salsicha vermelha, salada e chucrute) e o marreco recheado (o recheio conta com miúdos do marreco, repolho roxo, salada e purê de maçã). Para petiscar, a novidade é o Schwarz Wald, composto por carne de onça, joelho de porco defumado e desfiado, salsichas vermelha e branca e morcilhas branca e escura. O prato serve quatro pessoas.
Para beber, destaque para os chopes: há o claro, escuro, carioca (mistura de claro e escuro) e o Black. Tanto o claro quanto o escuro podem ser consumidos no caneco Submarino, que pode ser levado para casa. Há, em seu fundo, um submarino em miniatura. No copo está escrita a frase: “este caneco foi honestamente roubado”. Quem quiser comer sobremesas pode conferir o apfelstrudel (folhado de maçã) e a tradicional torta alemã
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