A casa é conhecida principalmente devido à cozinha alemã, os chopes e os aperitivos.
Também oferece aperitivos como a carne de onça, frango a passarinho, além de bockwurst e bratwurst.
O chope claro ou escuro é servido como acompanhamento para todos os pratos.
Entre os 12 tipos de chopes, uma das marcas registradas da casa é o Submarino (caneco 500 mililitros de chope com uma dose de Steinhäger - aguardente de cereais típico alemão) e demais bebidas como uísques, vinhos, rum, drinques, refrigerantes e sucos.
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